El color de sus hojas debe ser verde claro a verde medio, cambiando su coloración a amarillo pálido hacia el corazón. Sus hojas crecen envolviéndola y generando su forma redonda con densas capas. Compacta de textura crujiente y un sabor semidulce.
Nuestras LECHUGAS son frescas, limpias, enteras, de consistencia firme. Se cosechan en el punto de madurez óptimo que se determina por la compactación de la cabeza.
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Caja de cartón, empacadas en bolsa plástica individual.
Bajío y centro del país.
Todo el año.